Hono Izakaya Taverne Japonaise Québec

854 Avis
Cet izakaya animé à la décoration minimaliste propose des plats japonais à partager, des cocktails et de la bière importée.
Adresse & Heures d'Ouverture
670 Rue Saint-Joseph Est,
Québec, QC G1K 3B9, Canada
lundi17:30 – 22:30
mardiFermé
mercredi17:30 – 22:30
jeudi17:30 – 22:30
vendredi17:30 – 22:30
samedi17:30 – 22:30
dimanche17:30 – 22:30
Avis des Clients

Alex B.il y a 2 mois

Première expérience à cet endroit, mais certainement pas la dernière. Service rapide, chaleureux. La demoiselle a pris le temps de nous expliquer le menu. Ambiance relaxe, plusieurs possibilités de repas et de drinks. Restaurant offrant deux côtés ! Prochaine fois nous irons du côté des petites bouchées. Prix raisonnables, très bons repas et drinks de qualité

Felix C.il y a 5 mois

Les plats étaient tous délicieux. Le principe d'assiette a partager est vraiment intéressant et permet d'essayer plusieurs plats! Le prix était très raisonnable pour 3 personnes, nous en sommes sorties à 50$ chaques. Les photos ne rendent pas justice au plat, et il y avait d'autre plat qui n'ont pas été pris en photo !

Benjamin d.il y a 5 mois

Un moment inoubliable chez Hono Izakaya ! Installés confortablement au bar, avec une vue directe sur les cuisines et le barman, nous avons eu la chance de plonger dans l'univers culinaire unique de Hono Izakaya. - Pour débuter en beauté, nous avons savouré des cocktails créatifs, frais, et préparés avec une passion palpable. Chaque gorgée était une véritable surprise pour les papilles ! - Ne parvenant pas à nous décider sur les plats, notre serveur, qui était aussi le barman, nous a proposé de fermer le menu et de le laisser nous surprendre. Et quelle excellente idée ! C'était sans aucun doute la meilleure décision à prendre. Chaque plat était un délice : varié, frais, avec un équilibre parfait entre légumes, poisson, viande et tofu. L'excellence à chaque bouchée ! Le timing du service était parfait, avec une succession de plats ni trop rapide, ni trop lente. Nous avons pu savourer chaque moment sans aucune précipitation. Nous avons particulièrement apprécié la qualité du service : notre serveur était attentif sans être intrusif, un équilibre rare dans beaucoup de restaurants. Il intervenait seulement lorsque c'était nécessaire, ce qui nous a permis de pleinement profiter de l'ambiance, tout en nous laissant emporter par cette expérience gustative exceptionnelle. Ce fut un moment calme, riche en saveurs, et vraiment agréable. Enfin, côté prix, nous avons trouvé cela tout à fait honnête et abordable, ce qui a ajouté à l'agrément de cette soirée. Un grand merci pour cette expérience unique, et soyez assurés que nous reviendrons avec grand plaisir !

Vincent M.il y a 3 mois

Probablement un des meilleurs bistro japonais au Québec ! J'ai été un peu partout à la recherche d'un restaurant qui est com e le Hono et je doja avouer qu'ils ont coché toutes mes cases. L'endroit et le personnel sont parfait, courtois, et sympathique. Ils ont une très belle carte de boissons sans alcool y compris des lager japonais à 0% ! Le menu : WOW. Nous avons presque tout pris. Mention d'honneur aux patates garnies avec anguilles - vous n'avez pas le choix de la prendre. La crème brûlée est venue boucler ce repas en excitant nos papilles. Je recommande plus que fortement.

Franck M.il y a 3 semaines

Ce restaurant possède une identité unique qui ne manquera pas de vous séduire. Dès votre arrivée, vous plongez dans une ambiance néo-traditionnelle japonaise, un véritable avant-goût de l’expérience culinaire qui vous attend. L’accueil est à l’image du lieu : chaleureux, dynamique et souriant. Rapidement, notre regard se pose sur la carte des cocktails, tous plus tentants les uns que les autres. Sous les conseils avisés du talentueux barman, nous optons pour le Cheval Vert et la Tuque Orange. Verdict ? De véritables pépites ! Place à la dégustation. Le menu offre un choix alléchant entre assiettes à partager et plats individuels – ou les deux pour les plus gourmands. Nous débutons avec des œufs de caille et une soupe miso, un sans-faute. S’ensuivent un Agedashi Tofu et un Karaage accompagné d’une mayonnaise aux œufs de poisson volant : un pur régal, sublimé par un saké minéral parfaitement assorti. Lorsqu’est venu le moment de choisir entre les Shumai au porc ou végétariens, on nous propose un mix des deux : impeccable. Déjà conquis, nous décidons malgré tout de céder à la tentation des desserts. Hésitation entre la crème brûlée miso-érable et le chocolat accompagné de caramel japonais… alors pourquoi ne pas prendre les deux ? Le barman nous suggère un saké aux prunes pour les accompagner, et là, c’est une véritable explosion de saveurs en bouche, notamment avec le dessert au chocolat. Un grand merci pour cette expérience gastronomique inoubliable. Nous reviendrons sans hésiter !

Hono Izakaya Taverne Japonaise

Québec
Dernière Mise à jour: 2025-03-04 20:22:25

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